邦……,一块面团重重砸在案板上,雪白的面粉撒上去,强劲有力的双手将其按住不断糅合。抻拉,对折,抖动,反复如此十多次,根根如须的面条用刀切下丢进烧开的沸水中。
沸水中煮着肉骨头,汤汁如奶,鲜香扑鼻,煮好的面条被快速捞起,配上简单的油盐就是一碗美味无比的大骨汤面。
“哇塞……。”
“上帝,太神奇了。”
“这种技艺在我们肯塔基老家绝对看不到。”
云山城,美军骑兵第一师第八团的大厨房里出现一场热闹,几十个等着吃饭的美军大头兵正围着个锅台发出阵阵惊叹声。在他们看来正在做面条的‘老机枪’简直就是神人。
“OK,C连,C连,第六坦克营C连的面条好了。”周青峰围着个围裙,拎着个装满面条鲜汤的大桶走出来。一堆高鼻深目的美国鬼子立刻欢呼的将他围住。
“哦……,快给我一份,这面条看起来很不错。”
“这香味就已经治愈了我的厌食症,我等不及想要吃上一大碗。”
“这神奇的面条是冬日最大的安慰,果然是能让人铭记一生的美味。”
看着一群洋鬼子如此喜欢自己做的面条,负责抻面的‘老机枪’却是一肚子的气。他一边用力,一边碎碎骂道:“这帮死美国佬,好好的肉不吃还丢掉,居然喜欢吃个面条,都是一群败家玩意。”
副班长负责在一旁和面,听到‘老机枪’的抱怨,用手肘撞了对方一下,严肃脸说道:“注意点纪律,别把班长的计划破坏了。否则我们师要是硬撞上这么个装甲团,得牺牲多少战士?”
想想云山城里一辆一辆的坦克,‘老机枪’只能闭嘴使劲抻面。也得亏他们中午吃了个饱,这会力气仿佛使不完一般,几分钟的时间就是一大份面条出锅。
就在不久前,尖刀班的众人还在为美帝强悍的后勤供应而咂舌,可现在轮到美国人为他们烹饪的美味而回味。要知道,在他们表示要借用美军炊具做点食物时,野战厨房的美国厨子是表示不屑的。
一群吃个面包都能表示惊奇的‘南棒’土著,想要给美国大兵做顿无与伦比的美味?这太可笑了!
好吧,既然你们已经跟长官夸下海口,我们倒是要看看你们能做出什么令人难以相信的食物来?别告诉我是泡菜加午餐肉的火锅,那玩意会引发军营暴动的,哈哈哈……!
而现在……,好几个美国厨子就在‘老机枪’的身后。他们看着这个手脚粗粝的亚洲男子光靠双手就能做出面条,已经是惊为神技。而仅仅几根肉骨头就能煮出喷香扑鼻的肉汤,这更是超出常识的魔法。
美国厨子们在品尝过‘老机枪’的面条后,也不得不服气的竖起大拇指一致夸赞,大声表示这是他们吃过最好的面条。
在周青峰的要求下,‘老机枪’也鸡同鸭讲的大笑几声,表示自己很乐意为美国人服务。不过他心里却由对美国强大的后勤感叹变为对美国大兵的鄙视——真是蛮夷,吃个面条能高兴成这样!
而在另一头还有一口大锅,两把铁铲正在锅里不管搅动。锅下火势正旺,锅上猪油滋滋作响,上百个划散的鸡蛋倒进锅里,立刻发出刺啦啦的飞溅声。
原本正在等着吃面条的美军大兵听到这个响动,更是欢呼雀跃的抓着餐盘跑过来,嘴里用跑腔走调的汉语狂呼大喊道:“蛋炒饭,蛋炒饭,我们最爱蛋炒饭。”
另外两个战士正提着一桶刚刚煮好沥干水的米饭,米饭倒进大锅里就开始使劲的搅动。猪油,鸡蛋,米饭,多种简单食材加热后的香味相互混合,产生能让人口水狂流的美味诱惑。
在吃这个事情上,大吃货帝国几千年技艺的积淀无比丰厚,随便使出点家常功力来,都是令人神魂颠倒,难以抵御的魔法攻击。
相比不是烤就是炖,实在不行就生吃的老外,中国人早就把做饭这事玩出了千奇百怪的花样,光是各种调料和食材的搭配就有无数的玩法。
最重要的是中餐简单啊,真的很简单啊!
野战条件下能弄一桌耗时耗力的法国大餐吗?做梦去吧!
可野战条件下,因陋就简弄点面条炒饭就能让眼前这些美国大兵狂呼‘上帝’了。
热腾腾的炒饭一出锅就被瓜分干净,所有吃过的人都大声称赞,无比热爱。他们狂热的样子就好像提前过圣诞节,幸福的笑容一直挂在脸上。
厨房的热闹甚至惊动了云山城的美军高级军官,一阵‘立正’的高呼过后,整个厨房的人立刻起立站直,双手并拢在裤缝,严肃而认真。
一个佩戴上校军衔的美国军人走进厨房,陪同他的副官大声喊道:“现在是帕尔默上校训话。”
嘚……,正在跟南棒第一师换防的美军骑兵第一师第八团团长驾到了。大人物一出场,气势就不一样。所有人肃立,就连尖刀班都不例外。
‘老机枪’原本就对给美国人做饭做的一肚子气,现在还要给美国军官肃立,他又忍不住低声抱怨道:“我堂堂志愿军战士,竟然要给美国人敬礼?”
这下就连副班长都给了‘老机枪’一脚,低声骂道:“让你敬礼就敬礼,这个时候少废话。要是计划失败,我先活撕了你。”
“我们现在要是有一支枪,是不是就可以立大功了?”‘豆丁’插了句嘴。这话倒是让尖刀班的所有人都怦然心动。呃……,周大爷除外。
帕尔默上校哈哈大笑的出场,先是跟在场的美军官兵寒暄一二,拉近关系,然后闻着香味走到了尖刀班的锅台前。这位上校先是看看锅里沸腾的面条和香喷喷的炒饭,然后才打量周青峰等人一番。
“我听说厨房来了一队烹饪技艺极其出众的南棒厨师,他们烹饪的食物受到极大欢迎。我想所谓的‘南棒厨师’一定是你们了。”帕尔默上校笑道。
周青峰该装逼的时候丝毫不让,大声喊道:“尊敬的上校阁下,非常荣幸能为您服务,您是否愿意品尝一下我们的食物?”
“当然愿意。”帕尔默上校和煦的表示自己其实非常亲和。他接过周青峰递过来的餐盘,并且品尝了面条和炒饭,然后显示他与兵同乐的姿态。
但周青峰察言观色的能力太突出,很轻松就感觉到对方其实并没有被简单的面条和炒饭征服。想想也是,当大官的肯定没那么好对付,人家什么山珍海味没吃过?
于是周青峰对‘豆丁’说道:“上我们的秘密武器。”
‘豆丁’连忙戴上石棉手套从一个烤炉里捧出个被烤得冒烟的黄泥团。这玩意的卖相普普通通,却成功吸引了上校阁下的吸引力,他主动问道:“这是什么?”
周青峰再次扯着嗓子大声喊道:“这是传承千年的宫廷秘方,拥有数十代历史记载的绝世美味,风靡世界的珍馐佳肴,非比寻常,不同凡响的御制极品珍宝鸡。”
呵呵呵……。
周青峰的嗓门又大,声音又响,吸引全场关注。倒是距离他最近的‘豆丁’在心里默默暗想:班长,虽然我不懂英语,但一个叫花鸡有必要用这么长一串词来形容吗?
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