第一百二十九章 主播可千万别不直播了

    她买的材料都是放进水里煮一下就可以的,还有一些虾之类的用来做虾滑。

    自己做就不讲究那么多了,有什么往里面放什么就行。

    福袋啊鱼丸啊什么的现在也没有。

    还可以多加一些蔬菜。

    苏晚晚回到厨房准备好之后,就打开了直播,“大家好,我是养崽崽的苏。”

    她看了一眼在线人数,比照之前来看,其实好像没有太大的变动。

    进来看的也一直都是她的那些粉丝。

    养崽崽的白还在兢兢业业的维护弹幕秩序,今天的事情过去之后但凡有继续对这件事情进行辱骂的,都会被她给请出去。

    【崽崽苏加油啊!我们差点以为你之后就不直播了呢!】

    【希望你能带给我们更多的美食,每天下班之后回来看看你做的饭太满足了。】

    苏晚晚笑了笑,“怎么可能不直播呢,如果不直播的话,谁来给你们带来新的菜谱呀。”

    跟她的初衷不算是违背。

    “那,我今天教你们一个可以在冬天喝的,暖洋洋的汤,我们先把昆布放下去,长得跟海带差不多,在古蔚蓝星上也被当做一种药材使用,今天我们用它来煲汤。”苏晚晚今天不想加速,只想慢慢的煮。

    【好像又回到了之前的直播节奏,我好喜欢这种不急不躁的感觉啊。】

    【是不是主播只有在心里不舒服的时候才会这样慢慢的做饭啊。】

    苏晚晚搅动着锅里的汤,给自己找了个凳子坐下。

    “有的时候做饭可以缓解内心的压力,前提是你不是很忙的时候,这一天也不是很累,只是想吃一顿暖洋洋的饭。”苏晚晚今天做的慢,食材也都上架了,所以直播间里的人们都可以跟着她一起做。

    【看起来好像很治愈的样子,我的食材到货了,我也来!】

    【主播等等我们,我们的食材才到货!】

    苏晚晚也不急,熬汤熬的时间久一点味道会更浓郁一些。

    “不急,你们慢慢来就行,等到汤底变色就已经算是好了。”苏晚晚坐在炉子面前不急不慢的。

    今天她只想静静的看着汤底被熬出好看的琥珀色,再把食材丢下去一个一个的煮熟。

    【好像忽然就知道了主播说的治愈是什么,我这是第一次下厨,看着白水被食材染上颜色真的很奇妙。】

    【是啊我也开始做了,就是不知道食材要煮是多久才算好。】

    苏晚晚开口说道,“这个颜色,大概是二十分钟左右,水温不要太高,要小火慢炖。”

    苏嘉嘉此时正在满屋疯跑,他试图让自己的身体热起来,该说不说确实有用,没一会他就跑的气喘吁吁地来到了苏晚晚的身边。

    “姐姐我来帮你!”

    苏晚晚看了一圈,其实今天没有什么需要帮忙的地方,“那你就去把那些青菜给洗了吧,洗完之后放那就行了。”

    苏嘉嘉立刻把菜抱到一边去了,这个天气不动的情况下是真的冷。

    但是启用全屋保暖装置好像又有些太早了。

    “胡利去把家里的窗户都关上吧,太冷了。”苏晚晚朗声喊道。

    最要命的就是这个凉风。

    【冬天喝点热水是身子都会暖起来吗?】

    【我们之前喝的一直都是营养液,也就冷那么一下,热水的话,我们是不是可以先做个奶茶喝着等呀。】

    直播间里的大部分小伙伴们都学会了苏晚晚的秘技煮奶茶,但是教学视频已经找不到了。

    苏晚晚看见弹幕之后也知道这些人是什么心思。

    “好,趁这个空挡我再教你们一次,看好了。”苏晚晚把茶叶拿出来,加糖加水炒成焦糖色,然后加入牛奶一起煮。

    “如果有研究古文化美食的,你们也可以尝试一下自己用糯米粉之类的东西做些小圆子放在里面,也很好喝的,但是因为我们一会还要吃饭,就先不加了。”苏晚晚把煮好的奶茶过滤进大瓶子里,然后分出几杯。

    每个人一杯,暖暖身子。

    苏晚晚一边喝奶茶,一边熬汤,空了就把虾剁碎搓成虾滑球,剩下的整虾是要放进去一起煮的。

    二十分钟过后,她往里面加入一把木鱼花,就是削成片片的鲣鱼,之前做章鱼小丸子的时候她也用过。

    直播间里的人们应该是不陌生的。

    【上次做章鱼小丸子的时候我就种草了这个东西,干吃也好好吃啊,煲汤会更好吃一些嘛?】

    “都是用来提鲜的,如果喜欢这个味道的话,不管怎么做都会觉得好吃的。”苏晚晚现在就想尝一口,但是大庭广众的,偷喝完还得洗勺子洗碗。

    “这时候就可以把火关掉了,然后静置十五分钟,我们就可以进行下一步了。”

    苏晚晚拿出几根萝卜来切成很大的块,又把准备好的食材全部都一股脑的倒进锅里去煮。

    上次她看农业研究所的链接里还上了粉条,正好也一起放进去煮,省的吃不饱。

    把这些东西表面的油分水分都去一去,一会让他们更好的吸收汤汁。

    一旁的高汤也静置好了,过滤掉之后加了一点清酒跟酱油,然后把所有的食材都放进去一起闷着。

    接下来她喜欢吃的口味就比较随心所欲了,往里面加了很多调味料,她想吃点酸酸辣辣的东西,干脆就当做是麻辣烫底料那样做了。

    “这个你们就不要学了,口味有一些重,之后你们做熟悉了,知道自己喜欢吃什么之后,就可以随心所欲的做了。”苏晚晚把剩下的菜都放在了这锅里,光是吃清淡的她有点遭不住。

    得来点口味重一点的调和一下。

    隔着屏幕直播间里面的人都能闻到那股有些呛人的味道。

    【打扰了,我先关了味觉共享,实在是呛得我遭不住。】

    【主播的口味还是一如既往的那么重啊,我也不行了。】

    【我得修炼到什么时候才能适应这股酸辣的味道。】

    苏晚晚笑眯眯的炒着辣椒,好像一点也不受影响似的。

    其实现在她都已经快要哭出来了,但是她不说。(记住本站网址,Www.XS52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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