第23章 定下

    四合院,前院东厢房里,王重披着围裙,站在灶台前,秦京茹也站在旁边,一边帮王重打下手,一边接受着王重的指点。

    “煎鱼的火候很重要,翻面也有讲究……等鱼的两面都煎成这样子就差不多了,可以加水,但一定要用白开水……”

    王重一边坐着,一边把所有的细节和要点一一讲述,秦京茹不敢有丝毫懈怠,听的十分仔细。

    只是做菜这东西,除了天赋之外,跟后天的苦练也离不开关系,就跟卖油翁里的老者一样,做的多了,手法自然也就愈发娴熟,到最后信手拈来。

    秦京茹有些天赋,在家也没少做饭,可如今这年月,能填饱肚子就不错了,就算有时间有功夫,也没有原材料让你磨练厨艺。

    连炒菜用的油都稀缺的厉害,做出来的菜又谈什么色香味俱全呢。

    好在秦京茹肯用功,学的认真。

    “大火烧开,然后小火慢炖,不用加别的调料。”

    “记住了没?”

    “记住了!”

    鲫鱼豆腐汤的工序并不繁复,只要记住步骤,想要复刻不算难,只是想做到跟王重一模一样的味道,还是需要靠时间才能磨练出来。

    “我祖籍湖南,母亲也是湖南人,幼时虽长在齐鲁,但受母亲影响,口味更偏向于川湘两地,今儿个我就再教你一道川菜里中传统名菜——麻婆豆腐!”

    麻婆豆腐的做法其实也不难,关键还是在用料和火候的掌握上,秦京茹是地地道道的北平人,吃不惯辣,王重自然就把麻婆豆腐的辣味给降低了许多。

    半个多小时后,两道菜被陆续端上餐桌,王重让秦京茹蒸的东北大米也熟了,被端上餐桌。

    “麻婆豆腐和鲫鱼汤就得配着米饭才好吃。”

    说着王重又指挥秦京茹,从坛子里起出腌制好酸萝卜,做了一小碗油泼辣子当蘸料。

    吃过饭,王重悠闲的靠在火炉边的躺椅上,秦京茹则披着围裙,先是把碗筷收了,擦干净桌子,铺上桌布,然后又跑到厨房,洗碗刷锅收拾厨房,打扫战场。

    秦京茹干起活来动作麻利,半点都不比秦淮茹差。

    这点王重倒是颇为满意。

    收拾完了厨房,可秦京茹却没有离开的意思,又拿起鸡毛掸子和抹布,满屋子收拾起来。

    “行了,别忙活了!”王重放下书,开口打断了秦京茹。

    秦京茹停下手里的动作,拿着鸡毛掸子,有些忐忑的看着王重,还以为是自己哪里做的不对。

    不想王重却指着旁边的小凳子道:“搬个椅子过来坐会儿!”

    秦京茹虽不知道王重想干什么,但她却牢牢记住了表姐说的王重的那个条件——听话!

    搬着小凳子坐在躺椅旁,挨着王重左手。

    “手伸出来我看看!”

    秦京茹不明所以,仍旧照做。

    “翻过来!”

    秦京茹仍旧照做。

    只见王重点头道:“看来平时在家没少干活!”

    秦京茹忙道:“我在家里可勤快了,农忙的时候白天还下地干活呢,一天到晚就没个闲着的时候。”

    “我也是农村出来的,现在农村的日子虽然不好过,但跟先前闹自然灾害那几年相比,还是要好上不少的!”

    想起那三年自然灾害,秦京茹的瞳孔就骤然收缩起来,眼中就闪过几分心有余悸。

    “当初我们村里差点没饿死人。”秦京茹有些后怕的道。

    “好在都过去了!”王重道:“以后的日子会越来越好的。”

    王重太过强势,秦京茹在他跟前不免有些局促,可一言不发呆呆坐着更加“王重哥,刚才咱们的回来的时候,那个冉老师是跟秦姐家隔壁的何师傅在谈对象?”

    “没错!”王重点头道。

    “那你刚才跟冉老师说的何师傅的那个死对头是怎么回事?”

    “后院许大茂,人品不怎么的,城府却极深,油嘴滑舌最是能说会道,瞎话张口就来,你这种单纯没什么的心计的姑娘,两句话估计就得被他给忽悠瘸了,把你卖了还让你替他数钱呢!”

    “人家哪有那么笨!”见王重拿自己开玩笑,秦京茹非但没有半点不喜,反倒是有些开心。

    王重却看着秦京茹的眼睛忽然说道:“我喜欢笨点的!”

    秦京茹被王重说的一愣,赶忙改口:“其实从小到大,我爹娘一直都说我笨,让我多学学我表姐。”

    生怕自己说慢了,给王重留下不好的印象。

    王重道:“我不喜欢别人说谎,尤其是将来要跟我一起过日子的那个人!”

    “王重哥,我·····我以前虽然说过谎,可那是对别人,我对你·····对你绝对不会谎!”

    秦京茹有些急了。

    王重却道:“我相信你,时间不早了,你先回去吧,毕竟咱们俩现在还没确定关系,白天你在我这儿待着还没事儿,可等到了晚上,你我孤男寡女,共处一室,难免会有那些眼红我日子过得好的私底下说嘴。”

    “我一个大男人倒是无所谓,可你一个黄花大闺女,不能坏了名声。”

    听了王重这话,秦京茹没觉着有半点不对的地方,反倒是,

    “王重哥,你对我真好!”陷入爱河中的人,不论男女,智商都会呈线性下降,而现在的秦京茹就是个偏向于单纯,没什么心计的姑娘。

    “时间不早了,你赶紧先回去吧,明儿记得过来吃早饭。”

    “嗯嗯嗯!”秦京茹满心欢喜的点头和王重道别:“那我先走了!”

    中院,老何家,何雨柱兄妹二人跟冉秋叶围坐在桌边,旁边的炉子烧着正旺,屋里暖烘烘的。

    认识冉秋叶之前,何雨柱家里虽说不上脏,可也跟干净整洁沾不上边,要不是有秦淮茹跟妹妹何雨水三天两头的帮他收拾,帮他洗衣裳,定期还帮他拆洗被子,现在这偌大的中院正房绝对跟狗窝没什么区别。

    “对了,刚才我过来的时候,在门口遇上前院的王重了他跟我说让我小心一点,说是你在你们院里有个死对头,从小就跟你不对付,怕是会从中使坏!”

    “王重说的是许大茂那孙子吧!”一提起许大茂,傻柱就气不打一处来:“王重说的还真没错,那孙子跟我八字犯冲,从我被我揍到大,打架不怎么样,鬼主意却不少,关键这孙子不学好,一向不干人事儿·······”

    对许大茂,傻柱那是一点好感都没有。

    何雨水也忍不住有些说道:“秋叶姐,这个许大茂可不是什么好人,满肚子坏水,就喜欢背地里使阴招,而且他跟我哥一向不对付,他要是跟你说我哥的坏话,你可千万别信。”

    “放心吧,我还没那么笨,被人三言两语就牵着鼻子走······”冉秋叶话还没说完,就想起了上回她险些误会何雨柱的事情。

    看着何雨水,冉秋叶忽然想起来,貌似雨水正在追前院王重,可想起下午自己看到的那一幕,不由得皱起眉头,疑惑的问道:“雨水,你跟王重是怎么回事儿,我刚才过来的时候,正好碰见他载着贾梗的表姨从菜市场买菜回来,还说在跟人家相亲?”

    雨水闻言不禁神色一黯,情绪也有些低落:“是跟秦京茹在相亲,还是他主动找隔壁秦姐介绍的。”

    冉秋叶瞪大了眼睛,有些不敢置信的看着何雨水:“那你呢?”

    何雨水低下头,扒拉着手里的馒头,“他说一向只把我当妹妹,完全没有考虑过跟我处对象。”

    旁边的何雨柱也叹了口气,无奈的道:“王重那小子······哎!”

    要是别人,何雨柱早就开喷了,可王重,不仅牵线搭桥帮雨水介绍了工作,还帮自己挽回了冉秋叶,何雨柱就是再白眼狼,也干不出背后骂王重这种不爷们的事情来。

    而且为了自家妹妹,何雨柱又不是没有找过王重。

    冉秋叶也知道自己说错话了,当即便道:“你长得这么漂亮,工作又好,没看上你是他王重的损失!”

    何雨水神色黯然,连胃口也没了。

    何雨柱见状,不由得问起冉秋叶:“秋叶同志,要不你给我们家雨水介绍一个?”

    ······

    许大茂自然不知道冉秋叶已经被打了三针预防针,若是何雨柱跟何雨水兄妹俩还有可能说假话,可王重却完全没有必要为了何雨柱而诋毁同一个院里的另外一个人。

    翌日一早,秦京茹一大清早就到了王重家,正好赶上王重出门晨练,秦京茹则留在王重家里,熟练的做起了早饭。

    小米熬成的粥,白面做成的馒头,配菜是腐乳、泡菜跟一盘炒白菜。

    王重回来的时候,秦京茹已经把饭菜都做好了。

    “王重哥,尝尝我的手艺!”秦京茹早已把碗筷都给备好,王重的碗里还盛了大半碗小米粥。

    王重夹起一筷子白菜尝了尝,点头道:“不错,就是火候有点过了,出锅稍微慢了一点。”

    “别光看着我吃,你也吃啊!”王重见秦京茹一直盯着自己,忙招呼她一起吃。

    “我下次改进!”秦京茹满脸笑容的用调羹舀起一勺小米粥喝了一口。

    “碗柜最底下那层,有几个玻璃罐子,最外边那个是打开过的,你把它拿出来!”

    王重老神在在的坐在凳子上,秦京茹才喝了一口粥,就赶紧起身,走到碗柜前头,蹲下身子,翻找一阵,才拿起一个玻璃罐子:“是这瓶吗?”

    “没错,就是这瓶!再拿个勺子过来。”

    “这是什么?”秦京茹好奇的问。

    王重笑着道:“牛肉酱,用来蘸馒头吃!”

    秦京茹好奇的扭开盖子,拿到鼻前闻了闻,瞬间一股浓郁的香气便涌入其口鼻之中,眼睛跟着就亮了。

    “好香啊!”秦京茹一脸惊喜的道。

    “吃起来更香。”

    王重先是把馒头对半掰开,接过秦京茹递过来的勺子,舀出半勺,均匀的涂抹在馒头上,然后将馒头重新合上,递给秦京茹。

    “试试看味道怎么样!”

    秦京茹顿时瞳孔周缩,眼睛瞪大了,有些不敢置信的看着王重:“给我的?”

    王重点头道:“试试!”

    秦京茹赶忙伸手把馒头接了过去,张嘴咬了一口。

    这可是王重特制的牛肉酱,香而不辣,南北皆宜。

    吃了一口,便是第二口,第三口,直到把嘴里塞得鼓鼓囊囊,满满当当,全然没了先前矜持的淑女形象,秦京茹这才恍然回过神来,立即羞的低下头,赶紧快嚼快咽,然后才解释:“王重哥,这牛肉酱也太好吃了!”

    别说是牛肉了,就是猪肉,秦京茹活了二十年,吃的次数也不多。

    “好吃就多吃点!”王重微笑着道,手里往馒头上抹牛肉酱的动作可半点没有因为说话而慢下来。

    午饭,秦京茹负责洗菜,摘菜,王重切菜,下厨。

    晚饭同样如此。

    时间来到初七,一大清早,秦淮茹刚刚从床上爬起来,准备给一家人准备早饭,就看见旁边的秦京茹也爬了起来,麻利的套上毛衣,棉袄。

    “抓点紧,明儿就是初八了,后天厂里就该上班了。”秦淮茹好心提醒秦京茹道。

    “表姐!”秦京茹却自信满满的道:“通过这几天的观察,我觉着王重哥应该也是喜欢我的。”

    “你可别高兴的太早了,王重这人跟别的男人可不一样!”秦淮茹怕秦京茹还没拿下王重,自己就先陷进去了,到时候走不出来,岂不是竹篮打水一场空。

    “表姐,你对我就这么没有信心吗?”几天的相处下来,秦京茹在王重家呆的也愈发得心应手,跟王重的相处也很愉快。

    秦淮茹看着自信满满的秦京茹,摇了摇头,没再说什么。

    晚上,吃过晚饭,秦京茹想起早上秦淮茹说的,后天厂里就要上班的事情,不禁主动问起了王重。

    王重点头道:“确实是后天上班,怎么了?”

    秦京茹犹豫了一阵,低着头,捏着手指,目光躲闪,但思来想去,还是抬起了头,看着王重的眼睛,问了出来:“你去上班了,那我怎么办?”

    那起初还带着几分忐忑的目光却愈发的坚定起来。

    “你想好了?”王重没有直接回答秦京茹的问题,反倒是提出了新的问题。

    秦京茹虽然单纯,但不是傻子,自然知道王重问的什么,当即点头道:“我想好了,我喜欢你,我想嫁给你!”

    有了先前的主动,这些话说出来反倒是没那么轻松了许多,也没那么纠结了。

    王重看着秦京茹的眼睛问道:“决定了?”

    秦京茹的目光愈发坚定,两手捏着拳头,重重的点头道:“决定了!”

    王重却继续问了起来:“我的条件还记得吗?”

    目光闪烁了片刻,却又立即恢复了坚定,四目相对,秦京茹摇着嘴唇一脸认真的说:“记得,我会一辈子听你的话的,你让我干什么我就干什么!”

    王重道:“明天早点过来,我先带你去百货商场买身新衣裳,你家里还有什么人?”

    秦京茹道:“爷爷奶奶,爹娘,还有两个哥哥,一个妹妹,还有个姐姐三年前嫁人了。”

    “你两个哥哥都成家了?”

    秦京茹道:“嗯!大哥都有两孩子了,二嫂去年刚给二哥生了个女儿。”

    这年月,大家日子都过得艰难,老秦家虽不是什么富户,可日子过得也不差,尤其是还有秦淮茹这么一个嫁到城里的亲戚,虽然以前没得多少实惠,可外人并不清楚这一点。

    “晚上你跟你表姐说一声,明儿个我跟你去一趟秦家沟,见见你爹娘,把我们俩的事儿定下来,下午咱们就会来,后天我去厂里请几天,把事情给办了。”

    秦京茹顿时就瞪大了眼睛,脑中一片空白,愣愣的看着王重,被这突如其来的惊喜砸昏了头。

    (本章完)

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