厨房里面，杨菊正在灶头上忙碌，一口锅正在蒸饭，另一口锅准备用来炒菜。
看到陈凡进来，她微微愣了一下，“怎么起这么早？”
陈凡甩甩手，“你出去休息一会儿，这段时间我管后勤。”
杨菊手上忙碌不停，“不用，我这都快好了，就弄点菜，做点饭团。”
陈凡见她不走，直接将她往外推，“让你出去就出去，厨房交给我就行了。”
然后看了看盆底切碎的菜丁，“早上可以吃饭团，中午和晚上你们吃得进去才怪，这里我来弄。”
杨菊只能嘟着嘴，举着双手被推了出去。
陈凡在厨房里乒铃乓啷一阵忙碌，不一会儿，早饭便已经做好。
说是饭团，其实是一盆加了腊肉粒的扬州炒饭，腊肉粒还是陈凡后加的，捏了就是饭团，不捏就是炒饭。
然后再加上一大碗鸡蛋汤。
呼呼啦啦吃完，姜丽丽四人也有了精神，拿着镰刀便准备出门。
陈凡也没闲着，取了画板背上，又拿出许久没用的马灯和手电筒，“这个带着照亮。”
现在还没天亮，连刚才的点点星光都已经褪去，黎明前的黑暗说的就是这个时候，出门走路可能没问题，下地干活儿的话，这点光亮就不够用了。
姜丽丽赶紧说道，“马灯不能带，里面有明火和煤油，万一要是打破了，会惹大祸的。”
马灯虽然很安全，可毕竟是明火，不怕一万、就怕万一，这种时候，任何可能存在的隐患都必须消除。
杨菊，“而且灯光会招蚊子。”
黄莺，“从这里走到田里，队长还要交代事情，等正式开工，就能看得见了。”
刘丹左看看、右瞧瞧，然后用力点头，“嗯嗯！”
陈凡嘴角微撇，又将马灯放了回去，只带手电筒，“那走吧。”
5人一起出了知青院，这时从前面村庄里，已经有人零零散散地下来，往西边的田野走去。
结果陈凡带了手电筒也没用，因为所有人都没有带亮，他要是打亮手电筒，会影响别人的视线，弄不好会看不清路。
陈凡个子高，有人一眼便能看见他，当即就大声打招呼，“陈老师你也去下地？”
他转身望过去，也看不清人是谁，便闭着眼睛喊道，“我去画几幅画。”
那边立刻有人喊道，“陈老师辛苦啊，全大队的统筹工，估计就你起这么早跟着下田。”
陈凡笑道，“那不是，大队部的杨书记他们肯定起得更早，说不定这时候都在地头上了。”
“杨书记、张队长他们就是管生产的啊，又是干部，肯定不一样，其他统筹工就不用管，搞好本职工作就行。”
他说的是保管员、会计、卫生员（赤脚医生）、民办老师、兽医、猪倌、鸭倌这些人。
生产大队名义上不会对他们提要求下地，不过有些人也会自己过去帮忙，但是一方面不会对他们有强制要求，另一方面，就算他们主动帮忙，劳动的时间和强度也肯定比不上其他社员，这也算是统筹工的隐形福利之一。
陈凡哈哈笑道，“我是队里的通讯员，下地头写报道，也是我的本职工作啊。”
“扯哦，你这个通讯员又没拿工分，而且写报道什么时候不行，非要这时候？要我说，大队就该给你多算一份工分，那通讯员和资料员都是白干，不说拿两份，合起来拿一份不过分吧。”
那边又传来其他人的附和声，“不过分、不过分，绝对不过分。”
陈凡听着他们瞎扯淡，也笑着说道，“我要是拿三份工分，你们觉得不过分，我自己都觉得过分。要我说啊，与其多拿一份工分，不如把每個工分的价值做高一点。
那报纸上都写了，有些地方一个工分就值3毛钱，一个工就是3块，年底分红都有两三百，除了没有工人的票证和福利品，那收入比工人还高。
咱们把生产做好，争取也拿值3毛钱的工分，把镇上的工人都比下去！”
这番话一出，所有人都齐声喊好。
声音从四面八方传来，又传向四面八方，给清冷的凌晨平添了几分喧嚣。
不一会儿赶到地头，几百人分散在田埂上站着，似乎整个小队的人全来了，就等着杨队长宣布双抢开始。
事实上人没全来也差不多。
双抢时节，整个小队里面，有一个算一个，除了行动不便的老人、和10岁以下的小儿，其他男女老少都要全部出动，所以这里除了大人，还有不少半大的孩子。
他们牵着母亲的手，大部分人还在打着瞌睡。但是等双抢开始，也要投入到紧张的劳动中。
倒是用不着他们收割，而是等大人收割的时候，大人领着孩子、大孩子领着小孩子，负责将收割的稻穗抱到一起，有力气的还要捆绑起来，没力气的就等着大人来捆。
等收割完之后，他们还要去捡田间遗落的稻穗，做到“颗粒归仓”。
而且这个时候不仅是半大的孩子，连许多4、5岁的小孩子也要参与进来，拎着个篮子在后面捡稻穗。
这可不是玩耍，而是真正的劳动，可以说将生产队的每一分劳动力都利用了起来。
杨队长站在一处地势相对较高的土包子上，举着镰刀喊道，“工作分配都按昨天讲的，还有没有不清楚的？”
所有人左右张望，没有一个人说话。
杨队长也不耽误时间，“行，我宣布，卢家湾生产大队第6小队，夏季双抢正式开始。”
然后一声大吼，“把旗帜给我竖起来。”
话音刚落，几面红旗立刻被举高，分别向不同的方向进发。
上面写着不同的字，有“卢家湾6队”，有“6队民兵班”，有“先进妇女小组”，有“劳动积极分子小分队”。
就连知青院里只剩下姜丽丽一个人，也有一面“卢家湾知青”的旗帜，被插在了知青田里面。
总的来说，就是人数不多，名堂不少。
陈凡几人此时正站在知青田的田埂上，等杨队长讲完话，黄莺转头看向陈凡，“陈老师，我们下地去了。”
他看看她们四人，轻轻点头，“都小心点，别伤到自己。”
听到这话，姜丽丽不禁有些脸红，她想到了上次插秧被割伤脚的事，觉得陈凡是在说自己。
杨菊大大咧咧地笑道，“没事，我们又不是第一次下地，早就习惯了。”
说完之后，便提着镰刀走下田埂，弯腰开始收割。
姜丽丽、黄莺、刘丹和她并列一排，相聚大约一米多远的距离，齐头并进，往稻田的另一头进军。
随着稻田被搅动，一些小飞虫腾空而起，有的扑腾着飞远，有些却落在人身上，蛰到就会生疼。
陈凡挥手赶走几只虫子，看看她们的背影，再抬起头看看天色，最黑暗的时候已经过去，天边隐隐出现一丝光亮，整个天地也有了两分颜色，稻田里的人群也不像刚才隐隐约约的看不清楚。
他也不忙着去其他地方，就在田埂上打开画袋，拿出架子，将画板搁在架子上，然后拿着画笔开始作画。
到了6点半，生产队的大喇叭比以往提前半个小时开播。
卢家湾上空回荡着张翠娥的声音，“社员同志们，社员同志们，大家早上好，又是一年双抢时节，每年夏天，就到了抢收早稻、抢种晚稻的时候，……”
陈凡抬起头，看向大喇叭的方向，眼里是止不住的笑意。
这篇文章是张翠娥自己写的，他也没怎么修改，就让她直接广播。
虽然还有不少瑕疵，但是无论做任何事情，甩开手走路，都是迈向成功的第一步，也是培养自信心的第一步，相信过了今天，张翠娥的胆子和信心都会更大些。
到时候自己就能更轻松了！
从朦胧到天亮，从日出到正午。社员们在稻田里劳动，卢家湾上空大喇叭的声音就没有停止过。
县广播电台的新闻转播结束，张翠娥就给大家播放歌曲，又或者念一段报纸上的先进事迹报道，给大家加油打气。
有人收割到陈凡身边，大声笑道，“陈老师，伱这个徒弟带得不错啊。”
陈凡转头看过去，笑着说道，“有句话说得好，师傅领进门，修行在个人，你说我教得好，我还说她有悟性呢。再一个，除了学得好之外，最主要还是她有这份心思，今天的广播可不是我安排的，是她自己想到的。”
旁边的人都连连点头。
“这倒也是，昨天白浪湖开始双抢，他们的广播就没有动静。估计这一次啊，我们卢家湾的广播又要出风头咯。”
这话一出，周围顿时传来阵阵笑声。
以前双抢的时候可没这么热闹过，虽然那时候没有大喇叭，可是公社上面有，也没见他们热闹啊。
所以说到底，还是卢家湾的广播站办得好！
太阳一点点地往上爬，晒在人身上火辣辣的疼。气温也跟着上升，哪怕有阵阵风儿吹过，却没能吹干人们身上的汗珠。
陈凡提着画板，辗转在每一面旗帜下，画出一张张的素描。
早上还干劲十足的人们，这时候都有些筋疲力尽，哪怕是二三十岁的壮劳力，走路的时候也喘着粗气。
挑着担子的？
哦，他们在憋气鼓劲呢！
陈凡抬起头看看天日，估摸着已经是上午11点，便收拾画袋往回走。
如果是平时，肯定少不了人跟他打招呼说话，可现在即便是迎面碰上，也只是对着笑笑，然后脚步不停地挑着稻穗赶路。
割稻谷的主力是女人和少部分男人，收拾散落的稻穗、将其打包捆绑的是大大小小的孩子们，挑担则全部都是男人们的活，他们要将这些稻穗挑到各家各户的场坪上，那里会有上了年纪的老大爷将一捆捆的稻把拆开，然后用钉耙将稻把打散，摊在地上晾晒。
至于老婆婆，这时候应该正在灶头前忙活，给下地的家人准备午餐。
平时干活可以只吃两餐，但双抢期间必须要吃三餐，而且还要尽量吃好点，否则人的身体肯定受不了。
如果家里没有老人的可就惨了，女人们从地里回来，还要手忙脚乱地在灶台前做饭、准备下午喝的水。
陈凡现在就要去做“老婆婆”的角色。
他没想过去下地收割遭这份罪，尤其是在看过一上午的劳动之后，最大的感受就是如果让自己上，可能真不行。
不是身体扛不住，而是受不了这份苦。
头顶着烈日，在稻田里面弯着腰，一弯就是一上午，连直腰休息的时间都没有，因为人人都在抢时间收割，你多直几次腰，耽误的可能就是少收一垄地。
万一要是因为少收了这一垄，结果耽误了后续的抢种、抢晒，然后再碰上一场突如其来的暴雨，那损失可就大了！
这种情况下，实际上每个人都在承受身体和心灵的双倍煎熬，实在是太遭罪了。
反正陈凡自认为吃不了这份苦。
不过他搞搞后勤还是没问题的。
快步回到知青院，将画袋放到房间，然后一脚将两只狗子踢开，便提了个菜篮子，去后面的菜地里转悠。
人太累的时候一定不能吃大鱼大肉，否则容易消化不良，而且累得太狠了，也没有胃口，看见鱼肉都吃不下去。
所以这时候做的菜就要尽可能清淡一些，方便快点吃，还要容易消化。可是由于要承担高强度劳动，又不能没有营养，必须经得起消耗、不容易饿，这就比较考验做菜的功夫。
他在菜园里看了一圈，心里便有了计较。
先摘了些黄瓜、茄子、豆角，抓了几个辣椒，到厨房清洗干净切好，去房间割了点腊肉，拿了几个鸡蛋，又在厨房里将杨菊从家里拿来的榨胡椒舀了一大碗，再将养在鱼缸里的小鱼仔捞了一些。
腊肉粒炒黄瓜、茄子豆角、辣椒炒蛋，最后是一碗榨胡椒糊小鱼仔。
这就是陈凡给她们准备的第一餐“双抢食谱”。
榨胡椒要糊，小鱼仔要烂，两样混在一起，既开胃又有营养，其他菜也都清淡可口，但是又不缺油脂，保管经得起饿。
汤就不用了，直接煮一锅稀饭，再蒸一笼米饭，先吃稀饭把胃口打开，再吃干饭管饱。
也就是蒸包子馒头要发面，今天已经来不及做，明天倒是可以，否则的话，就着稀饭和菜，吃包子馒头也挺好。
等饭菜做好，陈凡又给灶里添了两把火，烧了一大锅热水。
随后将桌子搬到外面的场坪上。
天气炎热，在外面吃饭更舒服。
(本章完)
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