327.Circa1876酒庄

    吴帝见到了天瑞酒庄的小老板,他是大老板的堂弟。

    天瑞家族每名成员都拥有一些酒庄股份,在世的有二十多人,因此股权比较分散,这是一百五十年来流传下来的传统,目的是让后代们齐心协力。

    小老板叫托尼·天瑞,他拥有8.7%的股份,排名第二多。

    托尼告诉吴帝,要品尝整个猎人谷最美味的葡萄酒,来天瑞酒庄是找对了地方,但是想收购一家酒庄,恐怕是来错了地方。

    吴帝听讲解员说过天瑞的发展史,早已经打消了收购这家历史最悠久酒庄的念头。

    他想通过托尼更深的了解猎人谷情况,而托尼也很愿意担任这个向导。

    托尼是个心善的人,他希望见到更多像吴帝这样的年轻人进入猎人谷,共同开发这里迷人的葡萄酒事业。

    “这里有上百家酒庄,要从中找出一家有转让念头的很容易,比如距离我这里不远的Circa1876酒庄。”坐在吴帝对面的托尼说道。

    “Circa1876?名字听起来不错。”吴帝对这家酒庄的印象分很高,光这名字就很棒。

    circa在英文里是大约的意思,酒庄名字翻译过来就是“大约在1876”,是不是很有文艺装逼范儿。

    “严格意义上说,circa并不是一家专一的酒庄,他们要让客人体会从农场到餐桌的健康饮食理念,但它们的葡萄酒同样很棒。”托尼又说道。

    他站起来指着远处的一片种植园说:“看到那里了吗?那片天地属于circa,它们的蔬菜在品质在猎人谷是一流的。”

    “也就是说,这家酒庄以经营餐厅为主?”一直没说话的老姐开口了,她回房间换上了职业装,很像那么回事。

    托尼点点头,“是的女士,它们的饭菜一流,我都经常去吃。”

    “既然这样,那为什么它们经营不下去了?遇到了什么问题?”吴帝说出了心中的疑惑。

    在他看来,位于猎人谷的酒庄,要么能生产一流葡萄酒,要么能烧得一餐桌好饭菜,两样满足一样就能在这里经营下去。

    按理说,circa1876没有转让的理由。

    托尼鼓起了掌,“我就知道你会这么问,实际上,每一个想收购它们的商人都会这么问我。”

    circa1876之所以要转让,是因为酒庄的拥有者是一名不太成功的商人,他的主业是传媒,原本在西尼和墨尔本拥有一份日发行量排进全国前十名的日报。

    近几年经营不善,传媒公司濒临破产,为此他只好忍痛割爱,将位于猎人谷的酒庄转让出去。

    值得一提的是,这位传媒大亨并不是酒庄的创始人,在他之前,circa1876已经有过十名老板,但无一例外都没能经营下去。

    “这样的话,我们是第十二名。”吴帝朝老姐和凯碧笑了笑。

    “你们是十二圆桌骑士。”凯碧说。

    拜别托尼,吴帝打算亲自去circa看看,和那位传媒大亨聊聊,没准能发现点新商机。

    尽管猎人谷的葡萄酒在整个世界都很有名,但价格并不昂贵,甚至比国内便宜很多。

    在一家酒庄买一支不错的葡萄酒也就一百多人民币,价格很亲民,但国内游客只能从海关那里带走两支,要不然恐怕每人都能搬上几箱带回去,分给亲朋好友,很有面子。

    Circa1876酒庄位于一片绿树环抱之中,这很符合它健康饮食的理念。

    酒庄样式有点像南澳牧场,一幢大房子前面是小片牧场,不同的是它还拥有一块花田和一块农田。

    今天阳光和煦,割草工人正推着割草机在草坪上散步。

    几只干净的大白犬跟几孩子们在打闹,游客不少,有在拍照的,大部分在酒庄的绿色餐厅里享用美食。

    拜访主人的话应该预约,况且这里的拥有者是位忙碌的传媒大亨,这里只是他产业的一小部分,应该不会每天呆在这里晒太阳。

    “下午三点,这帮人吃的是啥饭,怪不得一个个胖的跟球似的。”吴帝吐槽了句。

    “你还不准人家喝个下午茶了。”老姐一句惊醒梦中人。

    下午茶是勤劳勇敢的大不列颠人的传统,身为英联邦国家的澳大利亚很好地继承了这一点。

    喝上杯放糖加牛奶的茶,再吃几块精致可口的点心,拿份报纸就可以度过一个美好的下午。

    大房子西侧的餐厅是专门的下午茶餐厅,里面是原木色调的木质装修,很宽敞,有沙发和木头桌椅可以选择。

    下午茶餐厅的选址很科学,因为下午的时候,太阳转到西侧,柔和的日光能从任何一个角度透过玻璃窗照射进来,让里面暖洋洋的,很有品味。

    光是这一点,吴帝就迫不及待要拿下这家历史悠久的酒庄了。

    进到餐厅里面,吴帝发现跟自己设想的一样。一群英国人在里面看报喝茶,但没人大声说话,偶有几人聊天也是偷偷摸摸的,声音很小。

    坐不住的孩子们都在外面疯,大白犬、小绵羊、迷你马还有几只羊驼,它们担任着接待员的角色。

    “你们好,女士和先生,要在这个惬意的下午喝点什么?”

    吴帝抬了下头,说话的是位漂亮的年轻姑娘,穿着亚麻布裙子和上衣,笑的很甜。

    “谢谢。”接过菜单,吴帝直接递给了老姐和凯碧,来的时候他已经想好了喝的,红茶。

    英国人有着三百年的印红茶史,可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准,有英国的专业。

    吴帝要品品这里的红茶口感。

    三人点的茶不一样,为了交换品尝。

    吴帝要了小壶格雷伯爵茶,这是英式下午茶最经典的饮品,里面加入了佛手柑油,因此喝下后有一股特别的清爽感,这种茶跟中国还有些渊源。

    老姐要的锡兰茶,这是一种出产于斯里兰卡的红茶,著名的“丝袜奶茶”用的原料就是锡兰茶。对女人美容很友好。

    接下来是凯碧,她就比较厉害了,点的是阿萨姆奶茶。

    吴帝一听差点笑喷了,这名字太熟了,国内的时候经常看到它们推销的台位,还有各种免费试喝活动。

    “亲爱的,你要喝的话我托人从国内给你捎几箱子过来。”吴帝贱嗖嗖地说。

    凯碧没反应过来,澳洲超市并没有台湾统一的这款产品。

    玩笑归玩笑,此阿萨姆奶茶非彼阿萨姆奶茶。吴帝相信菜单上的描述,采用来自印度东北部的茶叶。

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