第064章 为“传统”正名

    包子铺老板听了年轻人的话,愤怒到了极点,忍不住冲已经离开的年轻人喊道“等一下……”

    年轻人没吃到王浩的灌汤包,本就在气头上,此时转头过来,看见店铺的几个工作人员全都愤怒的看着自己时,他也毛起来了。

    怒冲冲的对老板说道“干啥?我少给你钱了?”

    见年轻人这般态度,一个年纪稍小的工作人员率先忍不住了,怒冲冲的冲上前来吼道“你刚刚说什么?有种你再说一遍!”

    “怎么?做的不好还不允许别人说了?”年轻人也意识到这群人为啥会这样看着自己了,感情这老板玻璃心了。

    “你!你这家伙,我们家的灌汤包可是整个齐州最有名的了,你你你,你竟然敢这样说?”小店员被气得语无伦次。

    “怎么就不敢了?你们做的好不好不是全凭你一张嘴,要顾客来评判你懂不懂?”

    “我看你是故意找事情呢!”

    ……

    双方陷入了剧烈的争吵中,隔了良久。包子铺老板徐明玉才上前对年轻人说道“小兄弟,你说我做的灌汤包味道不好,这一点我虚心接受,但是,你同样要知道。我的灌汤包,在齐州如果排在第二,绝对没人敢说他做的灌汤包能排在第一的!”

    不等年轻人开口,老板继续说道“我这灌汤包,无论是馅料、汤汁还是面料。都是原生态的,而且没有经过任何的机械加工,全是纯手工制作的,哪怕是面粉,都是人工椿出来的,就这包子,上了六回电视了,齐州大大小小的领导,每个月都要吃我的包子……”

    “还有啊,这包子铺,能在美食街这种寸土寸金的地段,占据一个铺面,而且一卖就是二十八个年头,你以为……”

    老板说这些话的时候,满脸的自豪,竟是一说起来就停不下来了,让刚刚吃包子的那几个人尴尬癌都犯了。

    “大爷,行了行了,我知道您的包子牛,刚刚那事算我错了行吗?我向您道个歉!”不等老板说完,年轻人便打断了他得话。

    “哼,什么叫就算是你错了?你刚刚那话,分明就是藐视齐州的“传统”你知道吗?”小店员听了这话不乐意了,怒冲冲的给年轻人扣了这么一顶高帽子。

    年轻人听了这话,欲哭无泪,这包子什么时候就变成齐州的传统了?自己咋就不知道呢?况且,吃个饭,好吃不好吃的评判一句,这也没啥吧?

    “行行行,就是我错了,行了吧,我在这向您的“传统”道歉,我可以走了吧?”年轻人一副不耐烦的样子。

    老板和店员见了年轻人这副态度,心里愈发的不舒服了,尤其是老板,一直以来,他都为这家自己一手经营起来的包子铺而自豪,眼里怎么容得下别人如此蔑视自己守候一生的东西?

    “小兄弟,听你刚刚的意思,难道你觉得齐州市还有另一家的灌汤包比的上我们家的了?”老板加重了语气说道。

    “可不是吗?你不信问问他们几个。那味道,可真不是盖的,我们就只是闻了闻味道,就彻底被征服了!”年轻男子一回想起王浩的灌汤包,不由得又开始陶醉了起来。

    “那你的意思是,他的包子你们根本就没吃?”老板询问道。

    “额,人家卖完了,我们排队排了将近一个小时,最后还是没买到!”不等年轻男子开口,旁边的一个食客主动冲老板说道。

    “呵呵呵,连吃都没吃,就敢断言,他的包子比我们的好?哼,我看你就是存心来捣乱的!”小店员听了这话不乐意了,出言怒怼年轻人。

    “可……可是,闻着那包子的味道,绝对堪称绝品啊!”年轻人听了这话,心里也有点没底了,毕竟,自己只是闻到味道而已。并没有吃到。

    “哈哈哈,小伙子,这你就有所不知了,包子包子,味道都被紧实的外皮给包裹住了。如果你光是闻着就闻到了浓重的香味,那么,他那灌汤包一定是做了什么手脚了!”老板一副胸有成竹的样子对年轻人说道。

    “做了什么手脚?”一帮人听了这话,一个个也都不由得产生了一丝怀疑,的确是这样啊。看前面那些食客吃的时候,那样子简直了,他们从小到大可没见过有人吃个灌汤包能吃成那样的。

    老板见几人如此反应,不由的开心笑了笑,随后才说道“小伙子。我们现在就去哪家店看看如何?老头子好歹也做了将近三十年包子了,他那要是有什么猫腻,一眼就能看出来了,揭穿了他,也能让更多的人免遭其害不是?”

    几个食客听了这话。再想起早上被王浩“坑”的一幕幕,一个个都点头认同了老板的话,纷纷开口支持老板。

    不过有几个要赶着上班,所以说了几句王浩的坏话后便是离开了,但还有三个人选择留下来了。

    老板见状。让自己的老板儿在店里守着,他带着两店员,会同三个食客一同前往了王浩的小食店。

    此时的王浩,正优哉游哉的蒸了两笼灌汤包,准备再细细品味一番。整个小食店都被灌汤包那绝美的味道给笼罩了。

    可就在这时,他却是看见刚刚被自己赶跑的几个食客,带着几个人气势汹汹的往自己的小店赶了过来。

    “难道是来抢包子的?”王浩在心里嘀咕道,随后将蒸好的包子放进了橱柜里面,才缓缓走到了店门口。刚好迎上了气势汹汹的几人。

    “打劫的?”

    王浩的话让众人都是一愣,随即一个个面上都露出了怒色。

    “小伙子,我是美食街头子上那家老字号包子铺的老板,听闻你做的灌汤包实在称得上齐州一绝,所以老头子想过来品鉴品鉴!”包子铺老板率先开口冲王浩说道。

    “哦。品鉴就算了,要想吃的话明天早上来排队,一笼四个,199元!”王浩见几人不是来“打劫”的,所以顿时没了兴趣,头也不抬的回了一句。

    “你!你什么态度?我们老板亲自过来品鉴你这灌汤包,是给你面子你知道吗?还199一笼,你抢人呐?”小店员也是暴脾气,冲王浩吼了这么一嗓子。

    “天王老子过来了,该排队还是得排队。别在这里浪费时间了,我早上可还没吃早饭呢!”王浩对小店员的出言不逊也的确是有些恼怒,所以没好气的冲几人说道。

    “老板,这徐师傅做灌汤包可是做了将近三十年了,在齐州这儿也算是比较传统的老字号了。他想来尝一尝,和你交流交流心得,你还是给个面子吧?”刚刚那年轻人见状,主动开口对王浩说道。

    “交流心得什么的,也没这个必要了。我做的菜品别说是齐州了,恐怕全国都没人能复制出来,咱们还是别浪费时间了吧!”王浩的确说得是实话,不说别的,光是食材这一块。他的菜品就已经甩人家十万八千里了,况且作为仙厨,什么烹饪手法他不会?实在没必要和这老板交流,浪费时间。

    可是这话听在包子铺老板耳朵里,却又是另一番感觉了,他觉得,自己做的包子受到了藐视,自己的包子铺的权威受到了挑衅,眼前这二十出头的毛头小子,简直就是狂到了没边了,所以他正了正语气,满面严肃的冲王浩说道。

    “小伙子,一山还有一山高,你做的灌汤包或许在口感上的确不差,但是。我的灌汤包制作手法,却是延续了齐州市祖祖辈辈上千年的传统,岂能容得你一个小贝这般藐视?”

    简单缓了口气后,他又继续说道“我徐明玉别的本事没有,但是。我会用一生去捍卫这项传统手艺,容不得任何人去轻视、去玷污,今天小兄弟你竟然如此看不起我们的传统,那我徐明玉在这里正式向你发出挑战!”

    “我要用自己的实际行动……为传统正名!”

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