第三百四十四章 行会

    翌日,安茉儿如约去参加会议。

    会议的地点就在得意楼,因为得意楼的东家田光寿是会长。

    安茉儿看今天来了不少人,三五成群聊着,她是生面孔,没人搭理她,她便找了个比较偏的位置坐下。

    “这次大赛的魁首,不用说,肯定是集贤居的林大厨。”

    “是啊,林大厨是江浙一带名声最盛的大厨,虽然林大厨从未参加过金陵厨艺大赛,但看集贤居的火爆就知道了。”

    “不瞒你们说,我去集贤居吃过饭,集贤居里生意那叫一个好,包房提前三天预定都预定不到,三楼的包房还得看身份,有钱没地位想都别想,听说林大厨只负责三楼的包房,其他的都是他的徒弟负责。就算他徒弟做出来的菜,那味道都比咱们酒楼的大厨强百倍。”

    “强百倍?刘掌柜,夸张了吧,你们五福临好歹是金陵城排名前五的酒楼,你们酒楼的关大厨曾经也拿下过厨艺大赛的第七名,你说林大厨的徒弟都比你家关大厨强百倍,你就不怕你家关大厨听了无地自容?”

    安茉儿看了眼那位大腹便便的男子,原来他就是五福临的东家。

    “就是,照你这么说的话,我们都趁早关门算了。”

    “我可没骗你们,你们去尝尝就知道了,而且他们的盘饰做的十分别致,春风楼也有食雕,但两者根本不能比,集贤居的食雕太精致了。”刘掌柜感慨道。

    “那就难怪了,会做食雕的大厨太少了,就算会,也只是点皮毛。”

    “这是要逼死人啊!我们福瑞轩现如今的流水跟去年比,只剩三成。”

    “我们也是,真开不下去了,仓雅轩都转手了。”

    众人叹息,感叹生意之艰难。

    安茉儿暗暗心惊,集贤居对大家的冲击有这么大吗?福瑞轩的排名和五福临差不多的,居然只剩下三成流水。

    “你们知道是谁接手了仓雅轩吗?”有人问。

    刘掌柜道:“我听说是麒麟阁的莫先生。”

    “这莫先生胆子不小,大家都快活不下去了,能抽身的都想办法抽身了,他还一头扎进来。”福瑞轩的东家道。

    “我倒希望莫先生能搞出点动静来,打破现有格局。”

    “嘘,别说了,集贤居东家来了。”

    安茉儿朝门口望去,只见林天一跟着一位三十多岁的男子走了进来。

    立马有人快步上前相迎:“韩掌柜可算来了,就等你了。”

    “田掌柜,施掌柜,集贤居事务繁忙,韩某来迟了,见谅见谅。”韩掌柜敷衍地回了礼,神色傲慢。

    “无妨无妨。”田掌柜道。

    “这位是林天一,林大厨。”韩掌柜介绍道。

    田掌柜露出崇拜地神色:“林大厨,久仰大名,久仰大名……”

    “田掌柜客气了。”林天一拱了拱手。

    “快里面请。”

    安茉儿边上的五福临的刘掌柜小声嘀咕:“有什么可炫耀的,生怕大家不知道集贤居生意好?”

    “刘掌柜,慎言,人家现在是这个……”福瑞轩的掌柜竖了个大拇指。

    “而且人家靠山硬,你看田光寿和施昌黎,明明心里对韩恩泰恨的咬牙切齿,不照样得赔笑脸?得罪不起哟!”

    安茉儿笑笑,看来集贤居成公敌了。

    最重要的成员来了,会议就开始了。

    安茉儿数了下,一共有二十七个座位。

    上设三座,正中是田光寿,左座是施昌黎,右座是五福临的刘庆福。

    这三人分别是餐饮行会的正副会长。

    韩恩泰占了左手边第一排第一个座位,林天一次之,其他人估计也是按照酒楼的排名来座的。

    安茉儿走到最后最末尾的位置,正要坐下。

    突然听到田光寿在问:“麒麟阁的莫先生来了吗?”

    安茉儿只得回应:“莫某在此。”

    田光寿指了指右边第一排第三个座位:“莫先生请这边就坐,这个位置原是仓雅轩曹老板的。”

    安茉儿明白了,她接手了仓雅轩,连带拥有了仓雅轩在行会中的地位。

    安茉儿大大方方地走过去,跟左右叉手打了个招呼,施施然落座。

    这个位置几乎跟林大厨正对面,不过,林大厨似乎不认得她。

    也是,女大十八变,如今的她可不是当初那个干扁黑瘦的小丫头了,更何况还是男装打扮。

    田光寿目光扫了眼左右两边,该来的都来了,清了清嗓子道:“今日召集大家前来主要为了两件事,第一件,是要跟大家说一下关于咱们金陵饮食行会成员的变动情况,去年行会共有商家六十三家,成员一百五十八人,今年这个数据变成了商家四十六家,成员一百二十七人。大家都知道今年受各种原因的影响,很多酒楼做不下去,关门了……”

    叹息声此起彼伏,在场的人除了集贤居的韩恩泰和林天一,或者还得算上安茉儿,其余人皆面色凝重,大家都在咬紧牙关苦熬,不知道下一个关门的会不会是自己。

    田光寿话锋一转:“不过,盛衰兴替是正常现象,有老店关张,也有新店开张,今年新开集贤居的业绩有目共睹,经我们三位会长商议,征求了大部分核心成员的意见,就此宣布,从今天起,集贤居将成为咱们金陵饮食行会的核心成员,大家欢迎韩掌柜和林大厨的加入。”

    掌声稀稀拉拉,韩恩泰和林天一屁股都没挪一下,只是坐在位置上叉手一礼,算是谢过。

    “我们同样也要欢迎莫先生,莫先生经营的麒麟阁,去年开张之初就十分亮眼,轰动金陵,如今莫先生盘下仓雅轩,想必是要大显身手了,莫先生,我们都很期待你的新酒楼能给金陵饮食业带来新气象。”田光寿说完带头鼓掌。

    意外的是,掌声居然十分热烈,大家的目光也十分热切。

    大家许是觉得自己斗不过集贤居,希望能杀出一匹黑马可以跟集贤居掰掰手腕。

    安茉儿起身,面带微笑,叉手团团施礼。

    相比于韩恩泰的傲慢,安茉儿的表现就亲和有礼多了,掌声经久不息。

    安茉儿坐下来的时候,身边的瑞福轩掌柜捅了下她的胳膊,笑呵呵道:“莫先生,我看好你。”

    安茉儿笑笑:“多谢。”

    目光一转,发现对面的韩恩泰和林天一冷冷地看向她,敌意分明。百镀一下“病娇反派今天也很乖爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。

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