后头还有很多事需要大家坐下来慢慢商量,文臻也不想一时给大家压力太过,压力要给,此时也是最合适的时候,但得张弛有度。眼看众人神情有些复杂,便道:“既然隔栏拆了,那就去顺便看看熊军兄弟们的屋子吧。”
潘航瞄了一眼垂头丧气的共济盟高层,十分爽快地一摆手:“欢迎之至,大当家请。”
凤翩翩看一眼潘航,低声对文臻道:“还是稍后再看吧……”
“翩翩,我知你捍卫共济盟之心十分炽热。我知你便是宁愿自己受辱也不希望共济盟受辱,但是请你莫要忘记,从今天开始,共济盟和熊军便是一家,也必须是一家,我不会再给共济盟机会,如果这次还是不成,我不介意散了共济盟。”
文臻转头看凤翩翩,“所以,带共济盟的人去看熊军的屋子,就好比带你去看我的屋子,有什么好介意的?”
她转来的眸子笑意盎然,盈盈如映了水的星光和映了星光的水,璀璨却又微凉,看得凤翩翩心内一颤,随即明白了自己早已被眼前女子看透。
也明白了,这也是自己,最后的机会。
她立即退后一步,对潘航笑道:“是该向熊军兄弟们多学学。”
潘航颔首一笑,竟是丝毫没有谦虚,当先引路。果然,熊军的屋舍并没有分出高下阶层,也十分整洁有序,士兵们精神气也明显要高上一层。看得共济盟的一众头目脸色由红转紫,到最后垂头不敢抬起。
便这样也够了。文臻便命众人各自办事。她亲自下厨,做一顿合伙饭。
她所带来的人以及原本的伙房的人全部打下手,伙房外挤满了人,文臻厨神之名遍天下,能吃到她亲手做的菜,众人都很兴奋,人们挤在一起,都在议论着今日的好口福。
尤其文臻原本就是只给皇帝下厨,入朝之后步步高升身份贵重,众人哪里能想她居然会亲自做饭,离饭点还早,大家便在伙房外排了长队。
文臻今日给了大家一顿杀威棒,此刻便是要给甜枣的时候了,所以这次是现场教学,也不打算做什么大菜,选择适合大锅饭的家常菜。
一群人围在文臻身边,神情紧张地听她现场教学。
“这道菜是虎皮青椒,最是开胃下饭。做这菜火不能大,干煸时一定不放油,翻炒不可断,炒之前先用锅铲按压出水分,表皮出现白色焦斑再放油放水,如此才能出虎纹效果……”
“如果调料不足,香芹的梗可以不扔,加入炖菜和汤中,香气更浓……”
“撒盐要边炒边撒,要从高处撒落,比较均匀……”
“烤鸡烤制之前,可以先把鸡绑起来,这样鸡肉受热均匀,鸡胸部人字形肉处更加柔软多汁……”
“这香菇干了也不要扔,用清水洗一洗,剪掉根部,泡一会儿,再把水挤干,加盐和蛋清和面粉搅拌放置一会儿……去烧热水汆一下,再冷开水冲一冲……是不是鲜嫩多了……”
“这虾仁用牛奶面粉蛋清上浆之后再炒……”
“猪肝的腥味用葱头和盐先腌一阵……”
“这牛肉有点老……不,不用扔,拿嫩姜擂成汁撒上去……”
“炖老鸭时间不够是吗……去后方池塘里摸几只田螺来……”
伙房里的人团团乱转,忙的。伙房外的人也团团乱转,急的。
那一阵阵的爆炒炖煮油煎清蒸的香气,馥郁缠绵又泾渭分明,不要钱似地往人鼻子里钻,钻得众人恍惚感觉是不是都被这馋虫钻进了心里,要不怎么从心里到骨头都在发痒,都在叫嚣着比平常多几倍的饥饿感?
要不是文臻今日出现得太突然,行事又令他们震慑,这群人早就冲进了伙房,见菜就抢。
而伙房内众人也在震惊文臻的臂力,这样的大食堂,炒菜用的锅铲也是巨无霸级别的,众人目瞪口呆看着娇小的文臻站在和快和她差不多高的锅前,掂着比她胳膊还粗的锅铲,挥铲的姿势轻轻巧巧行云流水也罢了,那沉重阔大几乎可以装下整个她的铁锅,怕不有百斤重,她怎么也能轻松掂起来?
众人看着那锅铲闪烁精光,在空中划过一道道流利的雪亮的轨迹,看着那黑色大锅在那双小手中像一片纸一般,轻巧顺时针荡过一圈,再往前一送,而炒勺也同时一晃,锅内色泽鲜亮的菜肴翻腾而起,再被那锅接住。
明明很流畅很美的动作,众人却齐齐打了个寒噤。
是谁说大当家只擅长巧功夫和用毒手段,不擅长硬拼的?
如果这出神入化的锅铲,招呼到自己脖子上……
众人看一眼大当家,一手放下锅,另一手已经拿起了旁边的菜刀,一阵疾风暴雨夺夺之声后,所有的土豆都被切成了长短一致粗细一致的金黄色的丝,前后不过几个眨眼的功夫。
……嗯,也就是个土豆的下场吧。
……
伙房门前,长长的队伍就快排到了谷外。
共济盟的头目们也混在队伍里,以前他们是习惯性有自己的专门一间小屋吃饭,此刻为了表示对大当家新政的坚决拥护,都老老实实排队。
熊军的人却还站在一边,有点新奇有点陌生地瞧着。
他们原本是西川五军之一,西川不入朝廷之令,他们又是管理封闭的军队,所以对文臻的厨神之名并不如雷贯耳。只是闻着香气逼人,倒也舍不得离开。
几个大锅推了出来,今日是来不及改建食堂了,文臻准备等有时间,也按现代食堂的模式推行一下。
一个招牌挂了出来。
今日供应:虎皮青椒,酸辣土豆丝,糯米莲藕,菌笋烧老鸭,回锅肉,宫爆猪肝,虾仁肉饼蒸蛋,点心是野茴香葱油饼。汤是双丸汤。
菜色算是丰富,但是文臻说了,深山食材运送困难,今日算是大宴,平日断不可能这样吃,所以每人都只能打菜一荤一素,点心每人一块,汤每人一碗。
这下可生生把所有人逼出了选择困难症。
看着虎皮青椒皮薄软鲜,碧绿油亮,香气醇厚微辣,想吃。
酸辣土豆丝根根晶莹,清脆适口,酸香气息老远就逼出一大包口水,想吃。
糯米莲藕微红软糯,饱满的糯米从莲藕淡粉色的孔洞里莹润地挤出来,吸饱了莲藕的清甜香气,想吃。
回锅肉片片薄如明瓦,边缘被炒得火候绝妙,微微翘起,瘦肉嫩红肥肉晶莹,衬着褐色的豆瓣酱和深绿的葱蒜,视觉上已经夺人眼球,香气更是火山喷发一样,方圆一丈之内都是俯伏之臣。
更不要说那肉饼色泽鲜嫩,镶嵌着的虾仁如白玉盘上玛瑙珠,晶莹弹牙,轻轻咬一口能听见虾肉爆破的微微脆声,伴随鲜汁迸发于唇齿,肉饼中加了蛋液和少许虾黄,更添浓厚醇香……
排队打菜的人们在锅前左右为难,要了青椒又想肉饼,打了肉饼又要换老鸭。惹得打饭的女帮众不耐烦,锅铲敲着锅边邦邦响。
“哎哎我要肉饼蒸蛋!啊不虎皮青椒好像更好些……回锅肉也很绝啊!算了我要宫爆猪肝!”
“不行不行我没法选,真的不能每道都要吗?我每样只要一点点都不行吗!”
“等等我来掷个骰子,掷到哪个就哪个算了!”
在一旁冷眼旁观了一阵子的潘航当机立断,带领着手下也加进了抢菜的队伍。
劳动人民的智慧是无极限的,很快大家开始拼桌,拼菜。你一样我一样分开打,然后再凑齐一桌一起吃。
美食本就能拉近人与人的距离,等到文臻走出来时,看见的就是熊军和共济盟,共济盟坛主和小喽啰,都亲亲热热挤在一桌子上,从彼此盘子里夹菜。
文臻满意地弯弯唇角,故意设置打菜份数,要的就是这个效果。
看她出来,众人纷纷站起,站起还不忘记把脸埋在碗中。
文臻笑着摆摆手,拿着一个紧急做好的餐盘,上面也是一荤一素一点心一汤,随便挤在人群中间坐了,还没吃的凤翩翩也急忙跟着坐过来。
众人没想到女性当家如此不拘形迹,都有些不自在,然而看文臻毫无不自在,渐渐也便放开了。
文臻一边吃一边和他们聊。
“……这个啊,是餐盘,你们看这样是不是又方便又卫生,我看这里竹子很多,回头把样式画下来,用竹木一人做一套,以后统一拿这个打饭。”
“你,坐远点,虱子都要掉我碗里了。对了回头要给你们立规矩,个人卫生一定要讲究,让江湖捞下次给你们送一些我做的牙刷来,这留山有种霜草,嚼了以后口气清新,当地人都在用,回头你们也采些来。以后必须每日洗脚,每七日洗头洗澡,衣服最起码三日一换,个人卫生不达标的,考核自动扣分。”
“怎么,觉得娘们就是琐碎,糙点才算大老爷们儿?拜托,糙是指心性,不是指头发打结满嘴牙垢一身油腻的污糟样儿。建明十年南境驻军忽然爆发大瘟疫,半个月时间十万大军死了一半,你们知道原因是什么?就是太不讲究卫生,人自动成了细菌培养皿,军中人口密集,一旦出现流行病,那就是极其可怕的后果,所以从今日开始,你们也不许喝生水,所有入口之物必须煮熟。”
“食堂的菜我会留下菜谱,也会在这里住一段时间,把伙夫教会了再走,以后啊,你们就有和今天一样且一旬每天不重样的伙食可以吃啦。”
最后一句引起了大家的欢呼,有人大声笑道:“大当家,其实您先前那些许诺啊,现在看来都没啥必要了,只要有这食堂,打他们嘴巴他们也不肯走啊!”
众人纷纷笑骂。
“说得好像打你嘴巴你就肯走似的!”
“哎,我确实不肯走啊。人啊,活着图什么?日图三餐夜图一宿。食宿有人管,生死有人问,血脉有人续,亲族有人养,这世道,别说做到这四样,只要有人能帮我们做到其中一半,也是烧了高香得来的福气,兄弟们,你们说,是不是啊!”
“是!”
哄然应和声里,无数只碗高高举起来。
“敬大当家!”
文臻弯起眼睛,也高高举起碗,站起身,和周边的人一一碰过去。
碗边碰击声音清脆,叮然不绝。
汉子们满面红光,仰望文臻的眼神热切而尊敬。
远处高树上,英文一脸姨母笑,奋笔疾书。
“文大人一日收服熊军共济盟,恩威并施,雷霆雨露,手段不输殿下矣。”
想了想又加。
“只是比殿下虚伪。看似与民同乐,其实嫌人家脏,啥也不吃。”
人群气氛热烈,林飞白坐在外围,看着文臻的碗。
这女人明明一口都吃不下,却偏偏能做出十分融入吃得正欢的姿态,周围那么多人,就没一个看得出来的。
林飞白看了一阵子交际花一样的某人,看她端着一个餐盘,从第一排走到最后一排,谈笑风生,左右逢源,明明就一张嘴一个人,却能将那许多人捋得清楚,对付得亲切,安排得明白,从头到尾,言笑晏晏,滴水不漏。
也就一顿饭,她便用美食和自己的亲和力,将众人的忠心再加一成。
但是菜完全没动过。
他终于看不下去了,站起身来,进了伙房。
文臻过了一会儿,展示完了自己的亲民,自认为已经给诸位属下做好了榜样,便很自然地将餐盘里还没动过的菜分给周围几个年纪小的帮众,完成最后一波的感激收割之后,才挤出人群,悄悄透了口气。
此时天色已暗,不过离入睡还早,她却觉得既困又倦,最近总是这样,她想大抵是一个人在异地,心思用多的缘故。
此时也不能去睡,她还有事要做。
离开人群,独自往原本的宿舍区去,那里帐篷还没拆,几个满花寨子的姑娘守着。
这些女子虽然原先是阿节的亲信,但是唯因是戴罪之身,又怀疑自己被下个蛊,因此为求活命,更加好驾驭,此刻都守在帐篷之前,看见文臻过来,才让开道路。
文臻并没有进去,隔着帐篷听着里头动静。
微微的呻吟声起,过了一会,杨庞同嘶哑的声音传来:“你……你……我怎么没死……”
另一个声音小心地道:“……四当家,是我,我……我接了处理尸首的任务,看你还有一口气,把你救了下来……万幸……”
杨庞同喘了一阵气,语气多了几分感激:“多谢……多谢你冒险救我……我屋子里有好的金创药,你去……取来……我要尽快好起来……我不甘心……”
文臻听了几句,笑眯眯地走开去。
杨庞同必须死,但是不应该太快的死。
用完再死比较合适。
但是他的罪行需要当众揭开,揭开后不死根本说不过去,她之后收服共济盟和熊军也就无法推行,所以她当机立断亲自出手,却在出手时留了他一线生机,并在给他的喽啰们下蛊时,留了几条活口,在其中选了一个最灵活最怕死的,交给这个喽啰救下和照顾杨庞同的任务。
如今这个任务完成得不错。
她示意姑娘们继续看守,但不可发出声音,转身回凤翩翩的小院,晚饭没吃,肚子里感觉不大舒服,一直有轻微的反胃感,却又觉得肚子很空,但又想不出想吃什么东西。
奇怪,她向来还是很注意调养身体的,好端端胃怎么坏了呢。
文臻慢慢地走回去,她住在闻近檀的屋子里,一边推开门一边思索自己接下来的计划。
闻近檀需要解救,但不必急在一时,很简单,闻近檀在她来留山之前就去了总寨,真要出事早就出事了。从杨庞同的态度来看,闻近檀应该还在和留山周旋中,大祭司可能更希望闻近檀带着共济盟和熊军,成为他的傀儡。
而她,并不打算去大祭司的地盘冒险送人头,想在自己的主场,把解决大祭司和解救闻近檀一次性解决。
她推开门,忽然停住,随后后退,拳风击出,窗户荡开。
借着外头的月光,她看见桌子上一只碗冒着热气。
文臻怔住,回头看了一眼,确定凤翩翩还在和属下开会,不会是她送饭。
随即她收拳,进门,点灯,看清了桌上是一碗阳春面。
汤色淡褐,闪着细微的油光,面条看起来细长筋道,散发着淡淡的麦香,点缀一些碧绿可爱的葱花。
是一碗卖相很不错的面条。
不过在文臻这样的行家看来,这面筋道有点不够,汤虽然清淡,但是底味调得也不够好。
共济盟哪怕伙夫也是好手,不会存在面揉不筋道均匀的问题,除非那人本身手上力道不均匀。
文臻立在那里,有些惊讶有些感动也有些头痛。
小白同学真是太倔了。
身后门响,她回头,是凤翩翩回来了。
文臻捧起面条,招呼她道:“翩翩,多谢你啊,看我没吃晚饭,还让伙房专门给我做一碗面。”
凤翩翩:“啊?什么?我没有……”
她的话音在接收到文臻含笑睇来的眼风时戛然而止。
“……啊你喜欢就好。”
吱呀一声,窗扇打开,被安排住在另一间空着的屋子里的林飞白,站在窗口。
文臻眼尖,一眼看见他手上被烫伤的伤痕。
转过眼光,她将只吃了两口的面条往窗台上一搁,道:“味道不错,可惜我不饿,翩翩代我谢伙房用心了。”
“啊……好。”
啪一声,窗扇重重关上。
文臻收了笑,也关上窗。
凤翩翩一脸懵,过去拿起那碗面,嗅了嗅,嘟哝:“伙房谁手艺这么差?”
……
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