“钱老板,今天怎么来这里了?收租啊?”
“呵呵,没有,昨晚搓麻将到半夜才睡,刚起床,家里没什么想吃的,就来这里看看有没有能进嘴的!”
打招呼的是美食街入口第一家的瘦老板娘,回话的,则是胖胖的钱满仓。
钱满仓依然是放荡不羁的土豪做派,大金链子、老板戒,大裤衩、白背心,人字拖,嘴里叼着半截香烟,走路一摇三晃,边走边拿手挠着脖子后面。
他这话听着嚣张,来到美食街,竟然说看看有没有能进嘴的……
跟他打招呼的瘦老板娘干笑两声,转身就翻了个白眼。
她家开的是面馆,钱满仓这话可能没过脑子就说了,但听在她耳中,却老大不高兴,怎么?你这意思是我家的面条不能进你嘴呗?我家面条有这么难吃吗?
见她转身进店,钱满仓嘿嘿一笑,继续老鸭踩水似的往前走,一双浑浊的老眼四处打量,话说他有段时间没来这条街了,尽管他在这里有几个门面。
一名波涛汹涌的少妇从他身边经过,钱满仓扫了一眼,根本没兴趣看第二眼。
一名十六七岁的少女从他身后过来,轻快的脚步很快超过他,他也只淡淡扫了一眼就移开目光。
到了他这个年纪,又是常常熬夜搓麻将,对女人早就提不起兴趣。
这也算是他这个年纪的老男人无奈的一面,想在生活里寻找一点乐趣,除了麻将、喝酒,就只有满足口腹之欲了。
经过狂暴小龙虾门口的时候,钱满仓下意识看了两眼,因为这套门面是他的。
本来已经快走过去的他,忽然嗅了嗅鼻子,狐疑地驻足又望向狂暴小龙虾,嘀咕:“什么味?”
嘀咕着,又嗅了嗅鼻子。
这次嗅完,他舔了下嘴,歪着脑袋拐进狂暴小龙虾店里。
“有人吗?在烧什么好吃的呢?”
钱满仓大咧咧地扯着嗓子喊着,往厨房走去。
厨房里,周安正在拿小汤勺从小沙煲里舀汤试味,小沙煲还在炉火上咕噜噜地煮着,热气腾腾,香气四溢。
田律咽着口水在旁边眼巴巴地看着,一会看看小沙煲里的杀猪菜,一会看看正在眯眼试味的周安,就差流哈喇子了。
就在这时,前厅传来钱满仓的声音。
“谁啊?”
田律不爽地回头吆喝一声,至于周安?他并没有听出来钱满仓的声音,毕竟他前前后后,也就租下这套门面的时候,跟钱满仓打过一次交道,而且,那都是几个月前的事了,他现在开门做生意,每天都接触那么多人,哪还记得几个月前一个老胖子的声音?又不是像志玲姐姐的声音那样有辨识度。
“差不多了,再烧一会应该就行了!”
周安咂咂嘴,微微点头,至于前厅传来的声音,他根本没去理会,认真做菜时的他,是不喜欢搭理人的。
“还要再烧一会啊?”田律有点失望。
“烧什么好吃的呢?”
钱满仓的大脑袋这时正好探进厨房,然后整个人才走进来。
“不好意思,我们现在还没到营业时间,想吃东西的话,请晚上四点半以后再来,谢谢!”田律皱眉看着这冒然闯进厨房的老胖子,语气委婉,却很坚决地下着逐客令。
“呵呵,小周啊,你们在煮什么呢?这么香?”
钱满仓没搭理田律,一边笑眯眯地走过来,近距离察看小沙煲里的杀猪菜,一边问周安。
周安呵呵笑了笑,“原来是钱老板,什么风把您吹来了,稀客啊!”
毕竟是自己小店的房东,周安没记住钱满仓声音,但钱满仓的样子他却没有忘,一眼就认出来了。
“呵呵,昨晚搓麻将,刚起来,肚子饿了,出来找点吃的,你这煮的是什么啊?怎么有肉、有大肠还有血子和那什么?呵呵,还怪好看的!”
猪血旺、鸭血旺、鸡血旺什么的,在本地统称“血子”。
至于切成片的猪肝,钱满仓显然一眼没认出来。
“东北的杀猪菜,今天刚开始试做,还没对外卖呢!钱老板有兴趣尝尝吗?”
周安见钱满仓跃跃欲试的样子,心知自己再不开口邀请,这家伙肯定要主动要吃了,他干脆先笑着邀请。
这样至少还能落个人情。
果然,钱满仓搓着手,嘿嘿笑着,“这多不好意思啊!”
嘴上说着不好意思,手却已经去拿抹布,在田律无语的注视下,直接从液化气灶上端下来一只小沙煲。
这架势是要直接吃一沙煲?
周安刚刚只是问他有没有兴趣尝尝而已。要知道,刚刚周安放在液化气灶上煮的杀猪菜可只有两份。
“筷子呢?筷子在哪儿?”
沙煲刚放在旁边做冷菜的工作台上,钱满仓就恬着脸要筷子,周安心里无奈,脸上却笑呵呵地亲自去给他拿一双筷子过来。
然后周安和田律就见钱满仓笑容满面地开始对付那份杀猪菜,一边吃一边哈着热气,一边还点头称赞:“唔,鲜!嘶,爽……啊,还有酸菜呢?这酸菜烧肥肠可是绝配啊!唔,这五花肉也好吃,哧溜,咦?这是猪血吧?这么粗肯定是猪血,唔,有几年没吃猪血了,嘿,别说还挺好吃,哧溜……”
“咕噜”田律在旁看的更馋了,又咽了口口水。
周安嘴里也有点冒口水,按理说这是不应该的,做厨师那么多年,嘴巴还这么馋?
事实是——有些菜看着,哪怕不吃,嘴里都会冒口水。
比如红通通、油汪汪的剁椒鱼头,比如热气腾腾、香气四溢的香锅蟹……
周安本来也没这么不济,但钱满仓这副饿死鬼投胎式的吃相,不时还吸溜一声汤汁,咂咂嘴,那就过份了,对旁人的诱惑指数直线上升。
半个多小时后,钱满仓用手抹去嘴上的油渍,意犹未尽,却又心满意足地打了个大饱嗝,酸菜的酸气从他嘴里喷出来,脸上表情很满足。
拍拍周安肩膀,“小周啊!尽快推出这道菜吧!我会经常来光顾的。”
刚说完,他又打了个饱嗝。
“多少钱?”
说着,他掏出钱夹,竟然还记得给钱?
“呵呵,钱老板客气了,一碗杀猪菜我还是请的起的,给钱就是看不起我了!”
周安说着漂亮话。
钱满仓也只是作个样子而已,周安一说不用给钱,他就顺势收起钱夹,嘿嘿笑着往外走,“那我就不跟你客气了,走了啊!”
……
等他脚步声走远,田律往厨房门外看了看,撇嘴,“这人谁啊?这么不要脸呢?我都还没试味道呢!他就先吃了一份。”
周安笑笑,“老家伙不要脸的多,想试味就去吃吧!灶上不是还有一份吗?”
至于他自己?
刚才钱满仓在吃的时候,他就去另一份小沙煲里试过味了,确定滋味已经足够,大概二十分钟前,他就把另一份的火关了。
“行,那我去试试!”
田律终于高兴起来,兴冲冲去拿筷子。
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